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245 0 0 _aNutrición deportiva :
_bdesde la fisiología a la práctica
_cdirectora, Marcela González-Gross ; coordinadores, Raquel Aparicio-Ugarriza, Francisco Fuentes Jiménez, Juan Francisco Mielgo-Ayuso
264 1 _aMadrid
_bEditorial Médica Panamericana
_c2021
264 4 _a©2021
300 _axvi, 443 páginas
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505 0 _aI. Conceptos básicos de fisiología de la nutrición -- II. Nutrientes desde la perspectiva de la nutrición deportiva -- III. Nutrición en la planificación de la temporada -- IV. Nutrición deportiva a lo largo del ciclo vital -- V. Importancia del estado nutricional -- VI. Otros aspectos de interés
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700 1 _aGonzález Gross, María Marcela
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_edirector de la publicación
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